Ensalada de edamame y mango
25 min de preparación4 platos2/2/2024
Una ensalada fresca y nutritiva con edamame, mangos jugosos y aderezo de limón.
Instrucciones
Cocina el edamame según las instrucciones del paquete. Dejar enfriar.
En un tazón grande, combina el edamame y el mango.
Para hacer el aderezo, combina el aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta en un tazón pequeño.
Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle bien.
Sirve inmediatamente o refrigera hasta que esté listo para servir.
Notas
Puedes agregar tus verduras favoritas a esta ensalada para darle un giro extra.
