Ensalada de Pasta con Atún

Name: Ensalada de Pasta con Atún
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 200 g pasta sin gluten; 2 latas atún en agua (escurrido); 1 pimiento rojo (picado); 1 cebolla pequeña (picada); 10 g aceitunas negras (sin hueso y cortadas); 3 cdas aceite de oliva virgen extra; sal (al gusto); pimienta negra (al gusto)

Una refrescante y nutritiva ensalada de pasta con atún, ideal para un almuerzo ligero o una cena saludable. ¡Fácil de hacer y llena de sabor!

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 10

Tiempo total: 25

Plato: Ensalada

Cocina: Mediterráneo

Keyword: Pescado, Sin Gluten

Raciones: porciones

Calorías: 350kcal

Ingredientes

200 g pasta sin gluten
2 latas atún en agua escurrido
1 pimiento rojo picado
1 cebolla pequeña picada
10 g aceitunas negras sin hueso y cortadas
3 cdas aceite de oliva virgen extra
sal al gusto
pimienta negra al gusto

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Instrucciones

Cocina la pasta sin gluten según las instrucciones del paquete.
Mientras la pasta se cocina, prepara los demás ingredientes: desmenuza el atún, pica el pimiento rojo y la cebolla, corta las aceitunas negras.
En un bol grande, mezcla todos los ingredientes juntos. Añade sal y pimienta al gusto.
Cuando la pasta esté lista, escúrrela y añádela a la mezcla de atún.
Agrega el aceite de oliva virgen extra y mezcla bien para que todos los ingredientes se combinen.
Sirve la ensalada de pasta con atún inmediatamente o refrigera para usar más tarde.

Notas

Puedes añadir otros ingredientes a tu gusto, como tomate cherry, pepino o incluso huevo duro. ¡Hazla tuya!

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Nutrición

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