Raciones: 4 porciones
Calorías: 220kcal
Ingredientes
Ingredientes
- 2 tazas frijoles blancos cocidos
- 1/2 taza tomates secos rehidratados, picados
- 1/2 taza albahaca fresca, picada
- 1 diente ajo, picado
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 limón, jugo
- sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- En un bol grande, mezcla los frijoles blancos, tomates secos, albahaca y ajo.
- Añade el aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta. Mezcla bien para combinar.
- Sirve inmediatamente o refrigera para permitir que los sabores se mezclen.
Notas
Puedes añadir otros ingredientes a tu gusto como queso feta o aceitunas.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 220kcal | Carbohidratos: 29g | Proteina: 12g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 15mg | Potasio: 600mg | Fibra: 8g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 450IU | Vitamina C: 20mg | Calcio: 120mg | Hierro: 4.5mg
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