Aguacates rellenos de ensalada de garbanzos
15 min de preparación2 aguacates2/2/2024
Un platillo ligero, lleno de proteínas y saludable para tu almuerzo o cena.
Instrucciones
En un tazón, combina los garbanzos, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y el cilantro.
Corta los aguacates por la mitad y quita la semilla.
Rellena cada mitad de aguacate con la ensalada de garbanzos.
Sirve de inmediato y disfruta.
Notas
Puedes agregar otros ingredientes a tu gusto como tomate picado, cebolla o pepino.
