Ensalada de farfalle, atún y aceitunas negras

Name: Ensalada de farfalle, atún y aceitunas negras
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Ingredients: 3 tazas farfalle (pasta de moño); 2 latas atún en agua (escurrido); 1 taza aceitunas negras (cortadas); 1 unidad pepino (picado); 2 cucharadas aceite de oliva; sal y pimienta (al gusto)

Una ensalada fresca y deliciosa que seguramente satisfará sus antojos. Ideal para un almuerzo ligero o una cena saludable.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 12

Tiempo total: 22

Plato: Ensalada

Cocina: Mediterráneo

Keyword: Saludable

Raciones: personas

Calorías: 480kcal

Utensilios

Olla grande

Ingredientes

3 tazas farfalle (pasta de moño)
2 latas atún en agua escurrido
1 taza aceitunas negras cortadas
1 unidad pepino picado
2 cucharadas aceite de oliva
sal y pimienta al gusto

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Instrucciones

Cocina la pasta farfalle según las instrucciones del paquete. Cuando estén al dente, escúrrelas y enjuágalas con agua fría
En un tazón grande, mezcla la pasta con el atún escurrido, las aceitunas negras, el pepino picado, el aceite de oliva, sal y pimienta.
Refrigera la ensalada durante al menos una hora antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Sirve frío. Disfruta de esta ensalada nutritiva y sabrosa.

Notas

Puedes agregar otros vegetales a tu gusto, como tomates cherry o pimientos rojos para darle más color y sabor a la ensalada.

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Nutrición

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