Ensalada de Atún con Aguacate
10 min de preparación2 personas19/1/2024
Una deliciosa y saludable ensalada de atún con aguacate que es fácil de preparar y perfecta para una comida ligera.
Instrucciones
Escurre el atún y desmenúzalo en un tazón.
Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso, saca la pulpa con una cuchara y corta en cubos.
Añade el aguacate al tazón con el atún. Agrega la cebolla morada, el jugo de limón y el aceite de oliva.
Mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Sirve inmediatamente o refrigera hasta el momento de servir.
Notas
Puedes agregar otros ingredientes a esta ensalada según tus preferencias, como tomates cherry, pepino o incluso un poco de queso feta desmenuzado.
