Ensalada de Espinacas y Bacón
25 min de preparación2 porciones31/1/2024
Una refrescante y sabrosa ensalada, perfecta para el almuerzo o la cena, llena de nutrientes y con un toque crujiente de bacón!
Instrucciones
Frie el bacón en una sartén hasta que esté crujiente, luego déjalo a un lado para que se enfríe.
Coloca las espinacas frescas en un tazón grande, agrega las rodajas de tomate y el bacón enfriado.
Para el aderezo, mezcla el aceite de oliva y el vinagre balsámico en un tazón pequeño. Agrega sal y pimienta al gusto.
Vierte el aderezo sobre la ensalada y revuélvela para cubrir uniformemente los ingredientes.
Notas
Si prefieres, puedes agregar otros tipos de verduras a tu ensalada. También puedes sustituir el bacón por tofu ahumado para una versión vegetariana.
