Ensalada de Espinacas, Fresas y Queso Feta

Name: Ensalada de Espinacas, Fresas y Queso Feta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 tazas espinacas frescas; 1 taza fresas (cortadas en rodajas); 1/2 taza queso feta (desmoronado); 2 cucharadas aceite de oliva; 1 cucharada vinagre balsámico; 1 pizca sal; 1 pizca pimienta negra

Una refrescante y nutritiva ensalada con el delicioso contraste de las espinacas frescas, las fresas dulces y el queso feta salado.

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo total: 15

Plato: Ensalada

Cocina: Mediterráneo

Keyword: Vegetariano

Raciones: porciones

Calorías: 242kcal

Ingredientes

2 tazas espinacas frescas
1 taza fresas cortadas en rodajas
1/2 taza queso feta desmoronado
2 cucharadas aceite de oliva
1 cucharada vinagre balsámico
1 pizca sal
1 pizca pimienta negra

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Instrucciones

En un bol grande, mezcla las espinacas, las fresas y el queso feta.
En un bol pequeño, bate juntos el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta.
Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien para que todos los ingredientes estén cubiertos.
Sirve inmediatamente para disfrutar la frescura de los ingredientes.

Notas

Puedes añadir nueces tostadas para darle un crujiente extra a la ensalada.

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Nutrición

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