Raciones: 2 platos
Calorías: 234kcal
Ingredientes
Ensalada
- 1 aguacate maduro
- 1 mango maduro
- 1 taza espinacas frescas
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharada jugo de limón
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
Instrucciones
- Corta el aguacate y el mango en cubos.
- Agrega las espinacas frescas en un plato.
- Añade el aguacate y el mango encima de las espinacas.
- Mezcla el aceite de oliva y jugo de limón para hacer un aderezo y viértelo sobre la ensalada.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Sirve inmediatamente y disfruta.
Notas
Puedes agregar nueces o semillas tostadas para darle un toque crujiente.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 234kcal | Carbohidratos: 31g | Proteina: 3g | Grasa: 14g | Grasa saturada: 2g | Sodio: 593mg | Potasio: 720mg | Fibra: 7g | Azúcar: 23g | Vitamina A: 1787IU | Vitamina C: 65.5mg | Calcio: 28mg | Hierro: 1mg
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