Ensalada con pollo, nueces y queso azul

Name: Ensalada con pollo, nueces y queso azul
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 200 g pechuga de pollo; 50 g nueces; 50 g queso azul; 100 g lechuga; aceite de oliva (para parrillar el pollo y aderezo); vinagre balsámico (para el aderezo)

Una deliciosa y nutritiva mezcla de pollo a la parrilla, nueces crujientes y queso azul, todo sobre una cama de lechuga fresca.¡Es la cena perfecta para cualquier noche!

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 10

Tiempo total: 25

Plato: Ensalada

Cocina: Internacional

Keyword: Saludable

Raciones: porciones

Calorías: 350kcal

Utensilios

Parrilla o sartén grill

Ingredientes

200 g pechuga de pollo
50 g nueces
50 g queso azul
100 g lechuga
aceite de oliva para parrillar el pollo y aderezo
vinagre balsámico para el aderezo

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Instrucciones

Calienta tu parrilla o sartén grill y añade un poco de aceite de oliva.
Cocina la pechuga de pollo hasta que esté completamente cocida y dorada por fuera.
Mientras el pollo se cocina, lava la lechuga y despúes colócala en un plato grande.
Una vez que el pollo esté listo, córtalo en tiras y colócalo sobre la lechuga.
Incorpora las nueces y migajas de queso azul.
Para el aderezo, mezcla aceite de oliva y vinagre balsámico. Rocíalo sobre la ensalada antes de servir.

Notas

Puedes añadir tu fruta preferida a esta ensalada para darle un toque de dulzura extra.

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Nutrición

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