Ensalada con pollo, nueces y queso azul

5 (1)valoraciones25 min de preparación2 porciones31/1/2024
Ensalada con pollo, nueces y queso azul

Una deliciosa y nutritiva mezcla de pollo a la parrilla, nueces crujientes y queso azul, todo sobre una cama de lechuga fresca.¡Es la cena perfecta para cualquier noche!

Instrucciones

  1. Calienta tu parrilla o sartén grill y añade un poco de aceite de oliva.

  2. Cocina la pechuga de pollo hasta que esté completamente cocida y dorada por fuera.

  3. Mientras el pollo se cocina, lava la lechuga y despúes colócala en un plato grande.

  4. Una vez que el pollo esté listo, córtalo en tiras y colócalo sobre la lechuga.

  5. Incorpora las nueces y migajas de queso azul.

  6. Para el aderezo, mezcla aceite de oliva y vinagre balsámico. Rocíalo sobre la ensalada antes de servir.

Notas

Puedes añadir tu fruta preferida a esta ensalada para darle un toque de dulzura extra.

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