Ensalada con Piña

Una ensalada refrescante y dulce, perfecta para los días cálidos. La combinación de piña y aguacate le aporta un sabor tropical inolvidable.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Plato: Ensalada
Cocina: Tropical
Keyword: Sin Gluten, Vegano
Servings: 4 porciones
Calories: 240kcal

Ingredientes

Ingredientes de la ensalada

  • 1 unidad piña fresca, cortada en cubos
  • 1 unidad aguacate maduro, cortado en cubos
  • 2 tazas lechuga romana picada

Aderezo

  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharada vinagre balsámico
  • 1 pizca sal
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Instrucciones

  • En un bol grande, combina la piña, el aguacate y la lechuga romana.
  • Para hacer el aderezo, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico y la sal.
  • Vierte el aderezo sobre la ensalada y remueve suavemente para que todos los ingredientes se mezclen bien.
  • Sirve inmediatamente, o refrigera hasta que esté listo para comer.

Notas

Puedes añadir más frutas tropicales a esta ensalada, como mango o papaya, para variar. También es deliciosa con un poco de cilantro fresco picado.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 240kcal | Carbohidratos: 25g | Proteina: 3g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 2g | Sodio: 100mg | Potasio: 500mg | Fibra: 7g | Azúcar: 13g | Vitamina A: 1500IU | Vitamina C: 60mg | Calcio: 30mg | Hierro: 1mg
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