Dumplings de vegetales al vapor
40 min de preparación4 personas2/2/2024
Estos deliciosos dumplings de vegetales al vapor son un plato principal saludable y lleno de sabor. Perfecto para los amantes de la comida asiática.
Instrucciones
En un bol grande, mezcla la harina de arroz con el agua tibia hasta formar una masa suave.
En otro bol, combina la col china, la zanahoria, la cebolla, el ajo, el aceite de sésamo y la salsa de soja.
Divide la masa en pequeñas bolas y estira cada una para formar un círculo.
Coloca una cucharada del relleno en el centro de cada círculo de masa.
Dobla la masa sobre el relleno y sella los bordes.
Coloca los dumplings en una cesta de vapor y cocine a vapor durante 15 minutos.
Notas
Si prefieres un sabor más fuerte, puedes añadir más salsa de soja o incorporar jengibre rallado al relleno.
