Desayuno en Cama: Tostadas Francesas con Compota

Un desayuno ideal para sorprender a alguien especial. Unas tostadas francesas suaves, cubiertas con una compota casera de frutas.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Plato: Desayuno
Cocina: Francesa
Keyword: Vegetariano
Raciones: 2 personas
Calorías: 350kcal

Utensilios

  • Sartén

Ingredientes

Tostadas Francesas

  • 4 rebanadas Pan de caja integral
  • 2 huevos Huevos
  • 1/2 taza leche
  • 1 cucharadita esencia de vainilla

Compota

  • 1 Manzana cortada en cubos pequeños
  • 1 cucharada miel
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Instrucciones

  • Para la compota, coloca la manzana en una olla pequeña con un poco de agua y la miel. Cocina a fuego lento hasta que esté suave.
  • Mientras se cocina la compota, bate los huevos en un plato hondo. Añade la leche y la vainilla y mezcla bien.
  • Sumerge las rebanadas de pan en la mezcla de huevos, asegurándote de que ambos lados estén bien cubiertos.
  • Calienta una sartén a fuego medio y añade un poco de mantequilla o aceite. Coloca las rebanadas de pan en la sartén y cocina por ambos lados hasta que estén doradas.
  • Sirve las tostadas francesas con la compota de manzana por encima.

Notas

Puedes usar cualquier tipo de pan que prefieras para las tostadas francesas. También puedes sustituir la compota de manzana por cualquier otra fruta de temporada.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 50g | Proteina: 12g | Grasa: 10g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 186mg | Sodio: 350mg | Potasio: 200mg | Fibra: 5g | Azúcar: 20g | Vitamina A: 300IU | Vitamina C: 8mg | Calcio: 150mg | Hierro: 2.5mg
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