Crepas de Trigo Sarraceno con Miel

5 (1)valoraciones25 min de preparación6 crepas3/2/2024
Crepas de Trigo Sarraceno con Miel

Estas crepas de trigo sarraceno son una deliciosa opción sin gluten ideal para un desayuno nutritivo o postre. ¡La miel le agrega el toque dulce perfecto!

Instrucciones

  1. Mezcla la harina de trigo sarraceno, los huevos, la leche y la sal en un tazón hasta que esté bien combinado.

  2. Agrega la miel y mezcla bien.

  3. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.

  4. Vierte suficiente masa en la sartén para cubrir el fondo, cocine durante 1-2 minutos por cada lado hasta que esté dorado.

  5. Sirve las crepas calientes con miel extra y frutas frescas si lo deseas.

Notas

Puedes guardar las crepas en la nevera durante varios días, simplemente recalentar antes de servir.

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