Croissants Veganos con Mermelada de Fresa
1 h 40 min de preparación6 croissants2/2/2024
Estos croissants veganos son ligeros, crujientes y llenos de sabor gracias a la mermelada de fresa. Perfecto para un desayuno delicioso y saludable
Instrucciones
Mezcla la harina y la sal en un recipiente grande.
Agrega agua poco a poco mientras mezclas hasta obtener una masa suave.
Amasar la masa durante unos 10 minutos y luego dejar reposar durante una hora.
Divida la masa en 6 trozos. Estira cada pedazo en un círculo y agrega una cucharada de mermelada de fresa a cada uno.
Enrolla cada círculo en forma de croissant y coloca en una bandeja de horno.
Hornea a 200°C durante 15 minutos o hasta que estén dorados.
Notas
Si prefieres un relleno diferente, puedes sustituir la mermelada de fresa por otra mermelada o incluso chocolate vegano.
