Crepes de Amor Rellenas de Nutella y Fresas

Una dulce y deliciosa receta para compartir con tus seres queridos. Estos crepes son rellenos con Nutella y fresas frescas, perfectos para un postre después de cena o un brunch especial.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Plato: Postre
Cocina: Francesa
Raciones: 4 crepes
Calorías: 320kcal

Utensilios

  • Sartén antiadherente

Ingredientes

Ingredientes para Crepes

  • 1 taza harina
  • 2 huevos
  • 1.5 taza leche
  • 1 cucharada azúcar

Relleno de Crepes

  • 4 cucharadas Nutella
  • 1 taza fresas cortadas
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Instrucciones

  • Combina la harina, los huevos, la leche y el azúcar en un tazón grande. Mezcla hasta que quede suave.
  • Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Agrega una porción de la mezcla y gira la sartén para distribuir la mezcla uniformemente.
  • Cocina durante 2-3 minutos, luego voltea y cocina el otro lado.
  • Una vez cocinado, esparce una cucharada de Nutella sobre el crepe y agrega las fresas.
  • Enrolla el crepe y repite con el resto de la mezcla.

Notas

Si prefieres, puedes sustituir la Nutella por tu mermelada de frutas preferida o incluso miel. ¡Disfruta!

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 320kcal | Carbohidratos: 36g | Proteina: 10g | Grasa: 16g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 47mg | Sodio: 115mg | Potasio: 210mg | Fibra: 2g | Azúcar: 15g | Vitamina A: 300IU | Vitamina C: 40mg | Calcio: 150mg | Hierro: 2mg
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