Crema de Arroz con Leche de Coco y Mango

Name: Crema de Arroz con Leche de Coco y Mango
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 taza arroz; 3 tazas leche de coco; 1 mango (pelado y cortado en trozos); 1/2 taza azúcar; 1 cucharadita extracto de vainilla

Esta receta de crema de arroz con leche de coco y mango es un postre delicioso y refrescante, perfecto para los amantes de los sabores tropicales.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 30

Plato: Postre

Cocina: Tropical

Keyword: Sin Gluten

Raciones: porciones

Calorías: 589kcal

Utensilios

Cacerola

Ingredientes

1 taza arroz
3 tazas leche de coco
1 mango pelado y cortado en trozos
1/2 taza azúcar
1 cucharadita extracto de vainilla

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Instrucciones

En una cacerola, combina el arroz, la leche de coco y el azúcar. Lleva a hervir a fuego medio.
Reduce el fuego a bajo, cubre y deja cocinar durante 20 minutos, o hasta que el arroz esté tierno.
Retira del fuego y añade el extracto de vainilla.
Sirve la crema de arroz en cuencos y cubre con los trozos de mango.

Notas

Puedes añadir un poco más de azúcar al gusto si lo deseas. También puedes sustituir el mango por otra fruta tropical como el kiwi o la piña.

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Nutrición

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