Coulant de Chocolate en Thermomix

Un riquísimo postre francés que te hará agua la boca, su centro líquido de chocolate es simplemente irresistible.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
Tiempo total: 27 minutos
Plato: Postre
Cocina: Francés
Keyword: Vegetariano
Raciones: 6 porciones
Calorías: 340kcal

Utensilios

Ingredientes

Ingredientes

  • 4 onzas chocolate semiamargo
  • 1/2 taza mantequilla
  • 3 huevos
  • 1/2 taza azúcar
  • 3 cucharadas harina
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Instrucciones

  • Derrite el chocolate y la mantequilla juntos en el Thermomix a 50 grados, velocidad 2 durante 3 minutos.
  • Agrega los huevos y el azúcar. Mezcla a velocidad 4 durante 1 minuto.
  • Añade la harina y mezcla a velocidad 2 durante 30 segundos.
  • Verter la mezcla en moldes individuales previamente engrasados.
  • Cocine en horno precalentado a 220 grados durante 12 minutos o hasta que las partes exteriores estén firmes pero el centro aún líquido.

Notas

¡Sirve inmediatamente para apreciar el centro de chocolate líquido!

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 340kcal | Carbohidratos: 31g | Proteina: 5g | Grasa: 23g | Grasa saturada: 13g | Colesterol: 122mg | Sodio: 98mg | Potasio: 136mg | Fibra: 2g | Azúcar: 25g | Vitamina A: 471IU | Calcio: 28mg | Hierro: 2.1mg
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