Coulant de Chocolate en Thermomix
27 min de preparación6 porciones5/2/2024

Un riquísimo postre francés que te hará agua la boca, su centro líquido de chocolate es simplemente irresistible.
Instrucciones
Derrite el chocolate y la mantequilla juntos en el Thermomix a 50 grados, velocidad 2 durante 3 minutos.
Agrega los huevos y el azúcar. Mezcla a velocidad 4 durante 1 minuto.
Añade la harina y mezcla a velocidad 2 durante 30 segundos.
Verter la mezcla en moldes individuales previamente engrasados.
Cocine en horno precalentado a 220 grados durante 12 minutos o hasta que las partes exteriores estén firmes pero el centro aún líquido.
Notas
¡Sirve inmediatamente para apreciar el centro de chocolate líquido!





