Cordero Asado con Menta

Name: Cordero Asado con Menta
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Ingredients: 1 Kg cordero (en piezas); 2 ramitas menta fresca; 4 dientes ajo; 1 cucharada aceite de oliva; Al gusto sal y pimienta

Un suntuoso plato de cordero asado, perfecto para un día especial. La menta fresca complementa a la perfección el sabor intenso del cordero.

5 de 1 voto

Valorar Receta Añadir a Mi Colección

Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 2

Tiempo total: 2 20

Plato: Plato principal

Cocina: Mediterráneo

Keyword: Alto en proteínas

Servings: porciones

Calories: 470kcal

Utensilios

Horno

Ingredientes

Ingredientes principales

1 Kg cordero en piezas
2 ramitas menta fresca
4 dientes ajo
1 cucharada aceite de oliva
Al gusto sal y pimienta

Añadir a lista de la compra

Instrucciones

Pre-caliente el horno a 180°C.
Salpimienta el cordero y úntalo con aceite de oliva. Colócalo en una bandeja para horno.
Pica la menta y el ajo finamente y esparce sobre el cordero.
Hornea durante 2 horas, o hasta que el cordero esté tierno y dorado.
Sirve caliente, decorando con más hojas de menta si lo deseas.

Notas

Siéntete libre de agregar más especias según tu gusto. Este plato va bien con patatas asadas o verduras al vapor.

Notas Privadas:

Haga clic aquí para agregar tus propias notas privadas.

Nutrición

Pin Receta Imprimir Receta

Has Probado Esta Receta?Comenta más abajo que te ha parecido!

Sobre Deliciario:

Deliciario emerge de una pasión por la cocina saludable y el equilibrio vital, transformándose en un referente confiable para aquellos en busca de inspiración culinaria y consejos sobre dietas y bienestar.

Cada receta y artículo de Deliciario nutre tanto el cuerpo como el alma, brindando experiencias que son nutritivas y exquisitas a partes iguales.

Su enfoque cálido y amigable convierte cada visita en una charla con un viejo amigo, experto en los secretos de una vida sana y siempre dispuesto a compartirlos.

Deliciario invita a sus lectores a sumergirse en el mundo de la alimentación saludable con entusiasmo y curiosidad, guiándolos en un viaje de sabor y bienestar total.