Cordero al Estilo Marroquí en Thermomix
1 h 15 min de preparación6 porciones5/2/2024
Un delicioso y reconfortante cordero al estilo marroquí, lleno de sabores ricos y especias, todo hecho en la Thermomix. Esta receta es perfecta para una cena acogedora en casa.
Instrucciones
Añade el cordero a la Thermomix, añade el pimentón y el comino. Cocina a 100°C durante 15 minutos.
Mientras tanto, pica la cebolla y el ajo.
Añade la cebolla y el ajo a la Thermomix. Cocina a 100°C durante 5 minutos.
Añade los tomates y el caldo de pollo. Cocina a 100°C durante 30 minutos.
Sirve caliente con arroz o pan para mojar.
Notas
El cordero al estilo marroquí tiene un sabor más profundo y rico si se deja reposar durante unas horas o incluso toda la noche antes de servir.
