Chuletas de Cerdo con Salsa de Champiñones en Thermomix
Una receta sencilla y exquisita, perfecta para una cena especial. Las chuletas de cerdo se cocinan a la perfección en la Thermomix, mientras que la salsa de champiñones añade un toque cremoso y sabroso.
Instrucciones
En el vaso de la Thermomix se añaden los ajos y la cebolla, se trocean durante 5 segundos a velocidad 5.
Añade los champiñones y programa 4 segundos a velocidad 4 para trocearlos.
Programa 15 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Añade el vino blanco y programa 2 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Finalmente, agrega la nata, sal y pimienta, programando 5 minutos, 100 grados, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Cocina las chuletas de cerdo a tu gusto y sirve con la salsa de champiñones.
Notas
Puedes acompañar este plato con algunas verduras frescas o una ensalada para hacerlo aún más saludable.
