Coctel de camarones

Este delicioso coctel de camarones es un plato mexicano de mariscos frescos y sabrosos, perfecto para las tardes calurosas.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Plato: Aperitivo
Cocina: Mexicana
Keyword: Sin Gluten
Raciones: 4 porciones
Calorías: 350kcal

Ingredientes

  • 500 g camarones pelados y desvenados
  • 3 jitomates picados
  • 1 cebolla picada
  • 2 aguacates picados
  • 1 taza jugo de limón
  • 1 cucharadita salsa Tabasco
  • 1 taza ketchup
  • sal al gusto
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Instrucciones

  • Cocina los camarones en agua hirviendo durante 5 minutos o hasta que estén rosados. Escúrrelos y deja que se enfríen.
  • En un tazón grande, mezcla los jitomates, la cebolla, los aguacates, el jugo de limón, la salsa Tabasco, el ketchup y la sal.
  • Agrega los camarones al tazón y mezcla bien.
  • Sirve el coctel de camarones en vasos y disfruta con galletas saladas o tostadas.

Notas

Puedes agregar otros mariscos a este coctel, como pulpo o callo de hacha, para darle aún más sabor.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 20g | Proteina: 30g | Grasa: 10g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 200mg | Sodio: 1300mg | Potasio: 500mg | Fibra: 5g | Azúcar: 10g | Vitamina A: 1000IU | Vitamina C: 30mg | Calcio: 100mg | Hierro: 2mg
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