Salsa de Champiñones

Name: Salsa de Champiñones
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g champiñones (limpios y cortados); 1 unidad cebolla mediana (picada finamente); 2 dientes ajo (picados); 100 ml vino blanco; 200 ml nata para cocinar; al gusto sal y pimienta

Una salsa cremosa y rica en sabores, perfecta para acompañar pastas, carnes o simplemente sobre una tostada.

5 de 1 voto

Valorar Receta Añadir a Mi Colección

Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 30

Plato: Salsa

Cocina: Internacional

Keyword: Vegetariano

Servings: personas

Calories: 200kcal

Utensilios

Sartén

Ingredientes

200 g champiñones limpios y cortados
1 unidad cebolla mediana picada finamente
2 dientes ajo picados
100 ml vino blanco
200 ml nata para cocinar
al gusto sal y pimienta

Añadir a lista de la compra

Instrucciones

Sofríe la cebolla y el ajo en una sartén con un poco de aceite hasta que estén transparentes.
Añade los champiñones y cocina hasta que estén dorados.
Vierte el vino blanco y deja reducir a la mitad.
Finalmente, añade la nata para cocinar, sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego lento durante 10 minutos hasta obtener la consistencia deseada.

Notas

Puedes agregar otros ingredientes a esta salsa como queso parmesano rallado o hierbas frescas para darle un toque personal.

Notas Privadas:

Haga clic aquí para agregar tus propias notas privadas.

Nutrición

Pin Receta Imprimir Receta

Has Probado Esta Receta?Comenta más abajo que te ha parecido!

Sobre Deliciario:

Deliciario emerge de una pasión por la cocina saludable y el equilibrio vital, transformándose en un referente confiable para aquellos en busca de inspiración culinaria y consejos sobre dietas y bienestar.

Cada receta y artículo de Deliciario nutre tanto el cuerpo como el alma, brindando experiencias que son nutritivas y exquisitas a partes iguales.

Su enfoque cálido y amigable convierte cada visita en una charla con un viejo amigo, experto en los secretos de una vida sana y siempre dispuesto a compartirlos.

Deliciario invita a sus lectores a sumergirse en el mundo de la alimentación saludable con entusiasmo y curiosidad, guiándolos en un viaje de sabor y bienestar total.