Brochetas de Ternera y Verduras en Thermomix
35 min de preparación4 brochetas5/2/2024
Deliciosas brochetas de ternera con verduras frescas cocinadas en Thermomix. Perfecto para una comida saludable y alta en proteínas.
Instrucciones
Corta la ternera y las verduras en trozos de tamaño similar.
Coloca los trozos de ternera y verdura en los pinchos de brochetas, alternando entre carne y verduras.
Pon el ajo en el Thermomix y tritura durante 5 segundos a velocidad 7.
Añade el aceite de oliva y programa 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara.
Pinta las brochetas con la mezcla de ajo y aceite.
Coloca las brochetas en la bandeja del Varoma y programa 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.
Notas
Puedes usar diferentes verduras según tu gusto o lo que tengas en casa. ¡Las posibilidades son infinitas!
