Chilaquiles deliciosos

Name: Chilaquiles deliciosos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 tazas salsa verde; 1 taza queso fresco (desmenuzado); 1/4 taza crema mexicana; 1/4 taza cebolla (picada); 1 aguacate (en rodajas)

Un plato tradicional mexicano, los chilaquiles son perfectos para un desayuno abundante o un brunch. Acompañados de frijoles refritos y huevos revueltos, son una delicia garantizada.

4 de 1 voto

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 40

Plato: Desayuno

Cocina: Mexicana

Keyword: Sin Gluten

Raciones: porciones

Calorías: 367kcal

Utensilios

Sartén grande

Ingredientes

2 tazas salsa verde
1 taza queso fresco desmenuzado
1/4 taza crema mexicana
1/4 taza cebolla picada
1 aguacate en rodajas

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Instrucciones

Frie las tortillas en aceite caliente hasta que estén crujientes.
Escurra el exceso de aceite y añada la salsa verde, revuelva hasta que todas las tortillas estén bien cubiertas.
Cocina a fuego medio durante 10 minutos.
Sirve los chilaquiles en platos, cubre con queso fresco, crema, cebolla picada y rodajas de aguacate.

Notas

Puedes agregar pollo desmenuzado o huevos revueltos para una versión más completa.

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Nutrición

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