Ceviche de pulpo
1 h de preparación4 porciones31/1/2024
Un delicioso y fresco ceviche de pulpo, perfecto para los días calurosos o como entrada en una cena especial.
Instrucciones
En un bol grande, combina el pulpo con el jugo de limón. Asegúrate de que el pulpo esté bien cubierto y deja marinar durante unos 20 minutos.
Agrega la cebolla morada, los ajíes, el cilantro y la sal al bol. Mezcla bien para combinar.
Cubre el bol y refrigera durante al menos 20 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
Sirve el ceviche de pulpo frío, directamente del refrigerador.
Notas
Este ceviche se sirve mejor el mismo día en que se hace, pero puede durar hasta 2 días en el refrigerador.
