Cena Romántica: Filete Mignon con Salsa de Vino Tinto
1 h de preparación2 porciones3/2/2024
Esta receta de Filete Mignon con Salsa de Vino Tinto es el plato perfecto para una cena romántica en casa. ¡Simplemente delicioso!
Instrucciones
Sazone los filetes con sal y pimienta.
Cocine los filetes en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que estén al punto deseado.
Retire los filetes de la sartén y déjelos reposar durante 15 minutos.
En la misma sartén, agregue el ajo picado y cocine hasta que esté dorado.
Agregue el vino tinto y reduzca a la mitad. Agregue la mantequilla y revuelva hasta que se derrita.
Vierta la salsa sobre los filetes y sirva.
Notas
Se puede acompañar el filete con un puré de papas o verduras a la parrilla.
