Caprese de Aguacate con Mozarella y Tomate
10 min de preparación2 porciones3/2/2024
Una refrescante y nutritiva ensalada Caprese con un toque de aguacate. Ideal para una comida ligera o como entrante.
Instrucciones
Corta el aguacate, los tomates y la mozzarella en rodajas.
Organiza las rodajas de aguacate, tomate y mozzarella en un plato, alternándolas para un bonito efecto visual.
Rocía con aceite de oliva extra virgen y sazona con sal y pimienta al gusto.
Decora con hojas de albahaca fresca y sirve inmediatamente.
Notas
Esta ensalada es mejor servida inmediatamente después de su preparación para evitar que el aguacate se oscurezca.
