Canelones Rellenos de Espinaca y Ricotta
1 h de preparación8 canelones29/1/2024
Una receta italiana clásica con un toque saludable, perfecta para una comida principal nutritiva
Instrucciones
Cocina los canelones en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete. Enjuaga con agua fría y reserva.
Para el relleno, mezcla la espinaca picada, ricotta, parmesano, nuez moscada, sal y pimienta.
Rellena cada canelón con la mezcla de espinaca y coloca en una bandeja para hornear.
Vierte la salsa de tomate por encima y hornea a 180°C durante 30 minutos.
Deja enfriar durante 10 minutos antes de servir.
Notas
Puedes añadir otros vegetales al relleno si prefieres, como calabacín o champiñones.
