Servings: 4 porciones
Calories: 325kcal
Utensilios
- Olla grande
- Sartén grande
Ingredientes
Ingredientes
- 12 calamares limpios
- 1 taza arroz
- 2 dientes ajo
- 2 tomates pelados y picados
- 1 copa vino blanco
- Perejil al gusto
Instrucciones
- Cocina el arroz de acuerdo a las instrucciones del paquete.
- Rellena los calamares con el arroz.
- En una sartén grande, fríe los ajos cortados en láminas finas hasta que estén dorados.
- Añade los tomates picados y cocina durante unos minutos.
- Añade los calamares rellenos a la sartén y añade el vino blanco. Cubre la sartén y deja cocinar durante 20-30 minutos.
- Sirve caliente, espolvoreado con perejil fresco.
Notas
Puedes añadir otras especias al gusto, como orégano o pimentón.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 325kcal | Carbohidratos: 40g | Proteina: 25g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 1g | Colesterol: 250mg | Sodio: 150mg | Potasio: 500mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 1000IU | Vitamina C: 20mg | Calcio: 50mg | Hierro: 2mg
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