Calabacines Rellenos de Atún

Name: Calabacines Rellenos de Atún
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 unidades calabacines; 2 lata atún en agua (escurrido); 1 unidad cebolla (picada finamente); 2 cucharadas aceite de oliva; 50 gramos queso rallado (para gratinar)

Un platillo saludable y exquisito que combina la frescura del calabacín con el sabor delicado del atún.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 30

Plato: Comida principal

Cocina: Mediterráneo

Keyword: Sin Gluten

Raciones: porciones

Calorías: 180kcal

Utensilios

Horno

Ingredientes

Ingredientes principales

4 unidades calabacines
2 lata atún en agua escurrido
1 unidad cebolla picada finamente
2 cucharadas aceite de oliva
50 gramos queso rallado para gratinar

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Instrucciones

Pre-calentar el horno a 180 grados.
Cortar los calabacines por la mitad y vaciar el interior con una cuchara.
En una sartén, sofríe la cebolla en el aceite de oliva. Añade el atún escurrido y los interiores de los calabacines picados.
Rellenar los calabacines con la mezcla.
Espolvorear con queso rallado y hornear durante 20 minutos o hasta que estén dorados.

Notas

Puede sustituir el atún por pollo o tofu para una alternativa diferente.

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Nutrición

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