Bowl de Quinoa con Plátano y Almendras

Name: Bowl de Quinoa con Plátano y Almendras
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 taza quinoa; 2 tazas agua; 2 plátanos (maduros, cortados en rodajas); 1/4 taza almendras (troceadas); 2 cucharadas miel

Un bowl saludable y delicioso que combina la quinoa nutritiva, plátano dulce y almendras crujientes. Ideal para un desayuno energético o un snack a cualquier hora del día.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 15

Tiempo total: 25

Plato: Desayuno

Cocina: Saludable

Keyword: Sin Gluten, Vegano

Raciones: bowls

Calorías: 340kcal

Utensilios

Olla pequeña
Espátula

Ingredientes

1 taza quinoa
2 tazas agua
2 plátanos maduros, cortados en rodajas
1/4 taza almendras troceadas
2 cucharadas miel

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Instrucciones

En una olla pequeña, llevar a hervir el agua.
Añadir la quinoa a la olla y reducir a fuego lento. Cocinar durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente con una espátula, hasta que la quinoa esté tierna y haya absorbido toda el agua.
Dividir la quinoa cocida entre dos bowls. Agregar las rodajas de plátano y las almendras troceadas.
Terminar cada bowl con una cucharada de miel por encima.
Servir inmediatamente, o guardar en el refrigerador para disfrutar más tarde.

Notas

Puedes personalizar este bowl con tus frutas y nueces favoritas. ¡Experimenta y disfruta!

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Nutrición

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