Brochetas de Pollo y Verduras con Salsa de Yogur

Name: Brochetas de Pollo y Verduras con Salsa de Yogur
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 pechugas pollo; 1 pimiento verde; 1 pimiento rojo; 1 cebolla; 1 taza yogur natural; 1 diente ajo (picado); 2 cucharadas limón (jugo); 1 cucharada aceite de oliva

Disfruta de estas deliciosas brochetas de pollo y verduras, acompañadas de una refrescante salsa de yogur. Perfectas para un almuerzo ligero o una cena saludable.

4 de 1 voto

Valorar Receta Añadir a Mi Colección

Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 10

Tiempo total: 30

Plato: Aperitivo

Cocina: Mediterráneo

Keyword: Bajo en grasa

Raciones: brochetas

Calorías: 305kcal

Utensilios

Parrilla

Ingredientes

Ingredientes para las brochetas

2 pechugas pollo
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolla

Ingredientes para la salsa de yogur

1 taza yogur natural
1 diente ajo picado
2 cucharadas limón jugo
1 cucharada aceite de oliva

Añadir a lista de la compra

Instrucciones

Corta el pollo y las verduras en trozos grandes. Monta las brochetas alternando pollo y verduras.
Calienta la parrilla a fuego medio. Cocina las brochetas durante 10 minutos, volteándolas ocasionalmente, hasta que el pollo esté bien hecho.
Mientras se cocinan las brochetas, prepara la salsa de yogur mezclando el yogur, el ajo picado, el jugo de limón y el aceite de oliva.
Sirve las brochetas calientes con la salsa de yogur.

Notas

Puedes agregar o cambiar las verduras en las brochetas según tus preferencias. Los champiñones, calabacín y berenjena también funcionan bien.

Notas Privadas:

Haga clic aquí para agregar tus propias notas privadas.

Nutrición

Pin Receta Imprimir Receta

Has Probado Esta Receta?Comenta más abajo que te ha parecido!

Sobre Deliciario:

Deliciario emerge de una pasión por la cocina saludable y el equilibrio vital, transformándose en un referente confiable para aquellos en busca de inspiración culinaria y consejos sobre dietas y bienestar.

Cada receta y artículo de Deliciario nutre tanto el cuerpo como el alma, brindando experiencias que son nutritivas y exquisitas a partes iguales.

Su enfoque cálido y amigable convierte cada visita en una charla con un viejo amigo, experto en los secretos de una vida sana y siempre dispuesto a compartirlos.

Deliciario invita a sus lectores a sumergirse en el mundo de la alimentación saludable con entusiasmo y curiosidad, guiándolos en un viaje de sabor y bienestar total.