Raciones: 2 bowls
Calorías: 350kcal
Utensilios
- Olla pequeña
Ingredientes
Ingredientes
- 1 taza cebada
- 2 tazas agua
- 1/2 taza leche de almendras
- 1 cucharadita miel
- 1 unidad plátano cortado en rodajas
- 1 unidad manzana cortada en trozos
- 1 cucharadita canela molida
Instrucciones
- Remoje la cebada en agua durante 8 horas o durante la noche.
- Escurra la cebada y colóquela en una olla con 2 tazas de agua. Deje hervir, luego reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine hasta que la cebada esté tierna, unos 40 minutos.
- Agregue la leche de almendras y la miel a la cebada. Cocine a fuego lento durante unos 5 minutos.
- Divide la cebada entre dos bowls. Decora con rodajas de plátano, manzana y espolvorea con canela.
Notas
Puedes agregar nueces, semillas o cualquier otra fruta de tu elección.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 75g | Proteina: 9g | Grasa: 3g | Sodio: 100mg | Potasio: 500mg | Fibra: 15g | Azúcar: 30g | Vitamina A: 100IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 200mg | Hierro: 2.5mg
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