Bolitas de Garbanzos y Cilantro
25 min de preparación20 bolitas22/1/2024
Un aperitivo saludable y lleno de sabor, perfecto para un picoteo o como entrante.
Instrucciones
En un procesador de alimentos, mezcla los garbanzos, el cilantro, el pan rallado, el comino y el ajo hasta que estén bien combinados.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Forma la mezcla en pequeñas bolitas, colocándolas en una bandeja para hornear.
Hornea las bolitas a 180°C durante unos 10 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
Sirve las bolitas de garbanzos y cilantro calientes, ideales para picar o como entrante.
Notas
Puedes acompañar estas bolitas con tu salsa favorita, ya sea tzatziki, hummus o incluso salsa de yogur.
