Bocaditos de Tofu Marinado a la Parrilla

Name: Bocaditos de Tofu Marinado a la Parrilla
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 bloque tofu (firme, cortado en cubos); 2 cucharadas aceite de oliva; 2 cucharadas salsa de soja; 1 cucharada miel (o jarabe de arce para la opción vegana); 1 diente ajo (picado); 1 cucharadita jengibre (rallado)

Los Bocaditos de Tofu Marinado a la Parrilla son un aperitivo delicioso y saludable. Son fáciles de hacer, llenos de sabor y una excelente opción para las personas que siguen una dieta vegana o vegetariana.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 20

Tiempo de marinado: 30

Tiempo total: 1

Plato: Aperitivo

Cocina: Vegana, Vegetariana

Keyword: Parrilla, Tofu

Raciones: porciones

Calorías: 159kcal

Utensilios

Parrilla

Ingredientes

1 bloque tofu firme, cortado en cubos
2 cucharadas aceite de oliva
2 cucharadas salsa de soja
1 cucharada miel o jarabe de arce para la opción vegana
1 diente ajo picado
1 cucharadita jengibre rallado

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Instrucciones

En un tazón, mezcla el aceite de oliva, la salsa de soja, la miel (o jarabe de arce), el ajo picado y el jengibre rallado.
Agrega los cubos de tofu al tazón y revuelve para cubrirlos con la marinada. Deja marinar durante al menos 30 minutos.
Prepara la parrilla a fuego medio-alto. Asa los cubos de tofu hasta que estén dorados, unos 10-15 minutos, volteándolos ocasionalmente para cocinar todos los lados.
Sirve los bocaditos de tofu a la parrilla mientras están calientes. Disfruta!

Notas

Los bocaditos de tofu a la parrilla son deliciosos tal cual, pero también puedes servirlos con tu salsa favorita para un extra de sabor.

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Nutrición

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