Chips de col rizada con levadura nutricional

Name: Chips de col rizada con levadura nutricional
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 cabeza col rizada (lavada y seca); 1 cucharada aceite de oliva; 2 cucharadas levadura nutricional; 1/4 cucharadita sal

Estos chips crujientes y sabrosos son una alternativa saludable a las patatas fritas. ¡Son fáciles de hacer y están llenos de nutrientes!

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 15

Tiempo total: 25

Plato: Aperitivo

Cocina: Vegana

Keyword: Bajo en carbohidratos, Sin Gluten

Raciones: porciones

Calorías: 90kcal

Utensilios

Horno

Ingredientes

1 cabeza col rizada lavada y seca
1 cucharada aceite de oliva
2 cucharadas levadura nutricional
1/4 cucharadita sal

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Instrucciones

Pre-calentar el horno a 180 grados Celsius.
Retira los tallos de la col rizada y corta en trozos del tamaño de un chip.
Mescla la col rizada con el aceite de oliva y condimenta con la levadura nutricional y sal.
Extiende los chips en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
Hornea durante 10-15 minutos o hasta que los chips estén crujientes pero no quemados.

Notas

La levadura nutricional agrega un sabor a queso delicioso y también es una gran fuente de proteínas y vitaminas del grupo B.

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Nutrición

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