Servings: 4 personas
Calories: 350kcal
Utensilios
- Sartén
Ingredientes
Ingredientes principales
- 2 Unidades Patatas medianas
- 200 g Chorizo
- 1 cucharadita Sal
- 2 Cucharadas Aceite de oliva
- 2 Dientes Ajo finamente picado
Instrucciones
- Pela las patatas y córtalas en cubos pequeños.
- Calienta el aceite en una sartén y añade el ajo picado.
- Añade las patatas y cocínalas hasta que estén doradas y crujientes.
- Mientras tanto, corta el chorizo en rodajas y añádelo a la sartén. Cocina hasta que el chorizo esté bien dorado.
- Escurre el exceso de grasa y sirve los bocaditos de patata y chorizo calientes.
Notas
Puedes agregar hierbas como perejil o cilantro para darle un toque fresco. También puedes agregar otros ingredientes como queso rallado por encima antes de servir.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 33g | Proteina: 15g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 7g | Colesterol: 40mg | Sodio: 860mg | Potasio: 750mg | Fibra: 3g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 200IU | Vitamina C: 30mg | Calcio: 30mg | Hierro: 2mg
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