Bocaditos de patata y chorizo
45 min de preparación4 personas31/1/2024
Estos bocaditos de patata y chorizo son una excelente opción para un aperitivo o como guarnición. Son fáciles de hacer y llenos de sabor.
Instrucciones
Pela las patatas y córtalas en cubos pequeños.
Calienta el aceite en una sartén y añade el ajo picado.
Añade las patatas y cocínalas hasta que estén doradas y crujientes.
Mientras tanto, corta el chorizo en rodajas y añádelo a la sartén. Cocina hasta que el chorizo esté bien dorado.
Escurre el exceso de grasa y sirve los bocaditos de patata y chorizo calientes.
Notas
Puedes agregar hierbas como perejil o cilantro para darle un toque fresco. También puedes agregar otros ingredientes como queso rallado por encima antes de servir.
