Langostinos al Ajillo con Pan Crujiente

Name: Langostinos al Ajillo con Pan Crujiente
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g langostinos (pelados); 4 dientes ajo (picados); 1 cucharadita guindilla; 2 cucharadas aceite de oliva; 4 rebanadas pan (integral); 1 pizca sal

Un platillo del mar exquisito y fácil de preparar, ideal para cualquier ocasión especial.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 30

Plato: Aperitivo

Cocina: Española

Keyword: Marisco

Raciones: personas

Calorías: 347kcal

Utensilios

Sartén

Ingredientes

500 g langostinos pelados
4 dientes ajo picados
1 cucharadita guindilla
2 cucharadas aceite de oliva
4 rebanadas pan integral
1 pizca sal

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Instrucciones

Calienta el aceite de oliva en una sartén.
Añade el ajo picado y la guindilla. Sofríe hasta que estén dorados.
Incorpora los langostinos y sazona con sal. Saltea durante unos minutos hasta que estén bien cocidos.
Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén crujientes.
Sirve los langostinos al ajillo junto con el pan tostado.

Notas

Puedes agregar un poco de perejil fresco picado al final para darle un toque de color y sabor adicional.

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Nutrición

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