Bistec con Chimichurri
30 min de preparación4 platos3/2/2024
Una receta tradicional argentina, el Bistec con Chimichurri es la combinación perfecta de sabores robustos y picantes. ¿Quién puede resistirse a un bistec jugoso servido con una salsa de chimichurri casera?
Instrucciones
En un bol, mezclar el perejil, ajo, aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta roja para hacer el chimichurri.
Pre calienta la parrilla a fuego medio-alto.
Ase los bisteces a su gusto, aproximadamente 4-5 minutos por lado para un término medio.
Sirve los bisteces con la salsa chimichurri por encima.
Notas
Este plato se sirve mejor con una guarnición de verduras asadas o una ensalada fresca.
