Batatas al horno con romero

Estas deliciosas batatas al horno con romero son un acompañamiento perfecto para cualquier plato y ofrecen una variedad de beneficios para la salud.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Plato: Acompañamiento
Cocina: Mediterráneo
Keyword: Bajo en carbohidratos, Gluten Free, Vegetariano
Raciones: 4 personas
Calorías: 194kcal

Utensilios

  • Horno

Ingredientes

  • 4 batatas medianas
  • 1 Rama de romero fresca
  • 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharadita sal al gusto
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Instrucciones

  • Pre calentar el horno a 200 grados Celsius.
  • Lava bien las batatas y córtalas en rodajas o cubos, según tu preferencia.
  • Coloca las batatas en una bandeja para hornear. Rocíalas con aceite de oliva, sal y las hojas de romero fresco.
  • Hornea durante 35 minutos o hasta que las batatas estén tiernas y doradas.
  • Retira del horno, deja enfriar un poco y sirve como acompañamiento de tu plato principal.

Notas

Puedes agregar otras especias o hierbas que te gusten para variar el sabor cada vez que prepares estas deliciosas batatas al horno.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 194kcal | Carbohidratos: 40g | Proteina: 2g | Grasa: 3.5g | Grasa saturada: 0.6g | Sodio: 600mg | Potasio: 720mg | Fibra: 6g | Azúcar: 13g | Vitamina A: 32000IU | Vitamina C: 4mg | Calcio: 60mg | Hierro: 1.2mg
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