Bastoncitos de Mozzarella Horneados

Estos bastoncitos de mozzarella horneados son una opción más saludable al frito, y son igualmente adictivos. ¡Perfectos para una cena o aperitivo!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Plato: Aperitivo
Cocina: Italiano
Keyword: Horneado, Vegetariano
Raciones: 4 porciones
Calorías: 280kcal

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja para hornear

Ingredientes

  • 12 bastones de mozzarella
  • 1 taza pan rallado
  • 1/2 taza harina de trigo
  • 2 huevos batidos
  • sal al gusto
  • pimienta negra al gusto
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Instrucciones

  • Pre-calienta el horno a 200°C y prepara una bandeja para hornear.
  • Seca los bastoncitos de mozzarella con papel de cocina.
  • Reboza los bastoncitos en la harina, luego sumérgelos en el huevo batido y cúbrelos con el pan rallado. Repite el proceso para una segunda capa.
  • Coloca los bastones en la bandeja para hornear y rocía ligeramente con aceite de oliva.
  • Hornea durante 10 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
  • Sirve inmediatamente con salsa marinara o tu aderezo favorito para mojar.

Notas

Puedes congelar los bastoncitos de mozzarella antes de hornear para mantener la forma durante la cocción.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 280kcal | Carbohidratos: 22g | Proteina: 15g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 6g | Colesterol: 90mg | Sodio: 420mg | Potasio: 60mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 200IU | Calcio: 300mg | Hierro: 1mg
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