Raciones: 4 porciones
Calorías: 280kcal
Utensilios
- Horno
- Bandeja para hornear
Ingredientes
- 12 bastones de mozzarella
- 1 taza pan rallado
- 1/2 taza harina de trigo
- 2 huevos batidos
- sal al gusto
- pimienta negra al gusto
Instrucciones
- Pre-calienta el horno a 200°C y prepara una bandeja para hornear.
- Seca los bastoncitos de mozzarella con papel de cocina.
- Reboza los bastoncitos en la harina, luego sumérgelos en el huevo batido y cúbrelos con el pan rallado. Repite el proceso para una segunda capa.
- Coloca los bastones en la bandeja para hornear y rocía ligeramente con aceite de oliva.
- Hornea durante 10 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- Sirve inmediatamente con salsa marinara o tu aderezo favorito para mojar.
Notas
Puedes congelar los bastoncitos de mozzarella antes de hornear para mantener la forma durante la cocción.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 280kcal | Carbohidratos: 22g | Proteina: 15g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 6g | Colesterol: 90mg | Sodio: 420mg | Potasio: 60mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 200IU | Calcio: 300mg | Hierro: 1mg
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