Barritas de Energía de Avena, Plátano y Mantequilla de Almendra

5 (1)valoraciones30 min de preparación10 barritas2/2/2024
Barritas de Energía de Avena, Plátano y Mantequilla de Almendra

Estas barritas energéticas son una fuente natural de energía, perfectas para desayunos o snacks. Son veganas y sin gluten.

Instrucciones

  1. Pre-calienta el horno a 180 grados y forra un molde rectangular con papel de hornear.

  2. En un bowl, combina los plátanos machacados, mantequilla de almendra y miel. Mezcla hasta que esté suave.

  3. Agrega la avena en copos y mezcla bien.

  4. Vierte la mezcla en el molde preparado y presiona firmemente para crear una capa uniforme.

  5. Hornea durante 20 minutos o hasta que estén doradas. Deja enfriar completamente antes de cortar en barritas.

Notas

Estas barras son naturalmente dulces gracias a los plátanos maduros y la miel. Si prefieres una opción sin azúcar, puedes omitir la miel.

DesayunoSnackVeganoAlto en fibraSin Gluten