Banh Mi Vietnamita con Cerdo y Pickles de Verduras
50 min de preparación4 sándwiches24/1/2024
Un sándwich vietnamita clásico lleno de sabores audaces y texturas crujientes. ¡Irresistible!
Instrucciones
Marina el cerdo con el ajo, la salsa de soja y el azúcar durante al menos 15 minutos.
En un bol, mezcla el pepino y la zanahoria con el vinagre de arroz y el azúcar. Deja reposar durante 15 minutos.
Calienta una sartén a fuego medio-alto y cocina el cerdo hasta que esté dorado y cocido.
Unta los panes con mayonesa, agrega las hojas de lechuga, el cerdo y los pickles de verduras. ¡Disfruta!
Notas
Puedes agregar otros ingredientes como cilantro o chiles para darle más sabor.
