Bagel Vegano con Queso de Anacardo y Tomate
25 min de preparación2 bagels2/2/2024
Un delicioso bagel vegano con el sabor único del queso de anacardo y la frescura del tomate, perfecto para un desayuno nutritivo o un brunch.
Instrucciones
Escurra los anacardos y colóquelos en una licuadora junto con el jugo de limón, la levadura nutricional (si se usa), sal y pimienta. Mezcle hasta obtener una consistencia suave.
Tueste los bagels en la tostadora hasta que estén dorados.
Unte cada mitad del bagel con una generosa cantidad de queso de anacardo.
Coloque las rodajas de tomate sobre el queso de anacardo. Sirva inmediatamente.
Notas
Este bagel vegano con queso de anacardo y tomate es una excelente opción para un desayuno saludable y lleno de sabor. ¡Disfruta!
