Aros de Cebolla al Horno con Salsa de Yogur

Name: Aros de Cebolla al Horno con Salsa de Yogur
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 grandes cebollas; 1 taza pan rallado; 1/2 taza harina; 2 huevos; 1 taza yogur natural; 1 cucharada mostaza dulce; 1 cucharadita vinagre de manzana; sal y pimienta (al gusto)

Una alternativa más saludable a los aros de cebolla fritos, estos aros de cebolla al horno son igualmente crujientes y deliciosos. La salsa de yogur agrega una capa extra de sabor.

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 35

Plato: Aperitivo

Cocina: Americano

Keyword: Bajo en grasa, Vegetariano

Raciones: porciones

Calorías: 210kcal

Utensilios

Horno
Papel para hornear

Ingredientes

Aros de Cebolla

2 grandes cebollas
1 taza pan rallado
1/2 taza harina
2 huevos

Salsa de Yogur

1 taza yogur natural
1 cucharada mostaza dulce
1 cucharadita vinagre de manzana
sal y pimienta al gusto

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Instrucciones

Precaliente el horno a 200°C y forre una bandeja para hornear con papel para hornear.
Corte las cebollas en rodajas gruesas y separe en aros.
En un tazón, batir los huevos. En otro tazón, combine la harina y el pan rallado.
Sumergir cada aro de cebolla primero en la mezcla de huevo y luego en la mezcla de pan rallado. Colocar en la bandeja para hornear.
Hornear durante 20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Mientras los aros de cebolla están en el horno, combine el yogur, la mostaza dulce, el vinagre de manzana, sal y pimienta para hacer la salsa.
Sirva los aros de cebolla calientes con la salsa de yogur.

Notas

Puede agregar más especias a la salsa de yogur según su gusto.

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Nutrición

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