Albóndigas de Cordero con Salsa de Yogur

5 (1)valoraciones40 min de preparación4 personas31/1/2024
Albóndigas de Cordero con Salsa de Yogur

Estas deliciosas albóndigas de cordero se sirven con una salsa de yogur cremosa y refrescante. ¡Un plato lleno de sabor que te encantará!

Instrucciones

  1. Mezcla la carne de cordero, el huevo, el comino, el ajo y el pan rallado en un bol. Forma las albóndigas.

  2. Cocina las albóndigas en una sartén grande hasta que estén bien doradas.

  3. Para la salsa de yogur, mezcla el yogur, el zumo de limón y el ajo picado.

  4. Sirve las albóndigas con la salsa de yogur por encima.

Notas

Puedes añadir un poco de perejil fresco picado a la salsa para darle un toque extra de frescura.

CenaMediterráneoCordero