Aguacates Rellenos de Camarón

Name: Aguacates Rellenos de Camarón
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 aguacates; 200 g camarones (cocidos y pelados); 1 limón (el jugo); 1 tomate (picado); 1/2 cebolla (picada); 1 cucharada cilantro (picado); 1 cucharadita sal; 1 cucharadita pimienta negro

Un platillo fresco, delicioso y fácil de preparar perfecto para los días de calor. Los aguacates rellenos de camarón son una opción saludable y llena de sabor.

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 5

Tiempo total: 20

Plato: Entrada

Cocina: Mexicana

Keyword: Sin Gluten

Raciones: porciones

Calorías: 210kcal

Ingredientes

2 aguacates
200 g camarones cocidos y pelados
1 limón el jugo
1 tomate picado
1/2 cebolla picada
1 cucharada cilantro picado
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta negro

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Instrucciones

Corta los aguacates por la mitad y retira el hueso.
En un bol, mezcla los camarones, el jugo de limón, el tomate, la cebolla y el cilantro. Sazona con sal y pimienta.
Rellena las mitades de aguacate con la mezcla de camarón.
Sirve inmediatamente y disfruta de este delicioso y saludable platillo.

Notas

Puedes añadir un toque picante con un poco de salsa tabasco o chile en polvo.

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Nutrición

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