Raciones: 2 vasos
Calorías: 95kcal
Utensilios
- Exprimidor o licuadora
Ingredientes
- 1 remolacha grande pelada y cortada en trozos
- 2 zanahorias grandes peladas y cortadas en trozos
- 1 pedazo jengibre fresco
- 1 limón el jugo
Instrucciones
- Coloca la remolacha, las zanahorias y el jengibre en el exprimidor o licuadora.
- Exprime el zumo de un limón y añádelo a la mezcla.
- Procesa hasta obtener una consistencia suave.
- Sirve inmediatamente para obtener la máxima cantidad de nutrientes.
Notas
Este zumo es mejor cuando se consume inmediatamente, pero puede ser refrigerado hasta por un día. Agita bien antes de beber si se ha asentado.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 95kcal | Carbohidratos: 23g | Proteina: 2g | Sodio: 80mg | Potasio: 600mg | Fibra: 6g | Azúcar: 14g | Vitamina A: 21000IU | Vitamina C: 30mg | Calcio: 60mg | Hierro: 1mg
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