Yogur de Almendras con Granola Casera Sin Gluten

Name: Yogur de Almendras con Granola Casera Sin Gluten
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 tazas Almendras; 1 taza agua; 1 taza Avena sin gluten; 1/4 taza miel o sirope de arce para veganos; 1/4 taza aceite de coco

Este yogur de almendras con granola casera sin gluten es un desayuno saludable y delicioso, repleto de proteinas, fibra y calcio.

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 10

Tiempo total: 30

Plato: Desayuno

Cocina: Sin gluten, Vegano

Keyword: Almendras

Raciones: tazones

Calorías: 550kcal

Ingredientes

Yogur de Almendras

2 tazas Almendras
1 taza agua

Granola Casera Sin Gluten

1 taza Avena sin gluten
1/4 taza miel o sirope de arce para veganos
1/4 taza aceite de coco

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Instrucciones

Para hacer el yogur de almendras, remoja las almendras en agua durante la noche. Al día siguiente, drena y mezcla con 1 taza de agua fresca hasta obtener una mezcla suave.
Para la granola sin gluten, precalienta el horno a 180C y mezcla la avena sin gluten con miel o sirope de arce y aceite de coco.
Espolvorea la granola en una bandeja para hornear y hornea durante 10 minutos hasta que esté dorada.
Sirve el yogur de almendras en tazones y cubre con la granola casera. A disfrutar!

Notas

Este desayuno es perfecto para preparar con anticipación y llevarlo contigo a la oficina o a la escuela.

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Nutrición

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